車坂　純米　KODO.ec162　1800ml｜お酒の販売なら深井中野酒本店

HOME > 通信販売 > 車坂　純米　KODO.ec162　1800ml

車坂　純米　KODO.ec162　1800ml

のし
包装
クール便

▼価格　¥2,970

売り切れ

▼詳細
004 年、世界遺産に登録された熊野古道。その主要参詣道である中辺路
の土壌から採取され、清酒醸造に適した酵母として分離されたのが「古道酵母」。和歌山県工業技術センターにて、より適性の高い株の分離が進められ “KODO.ec162”が生まれました。
熊野古道世界遺産登録 20 周年、新たな古道酵母でチャレンジ。
林檎を思わせる吟醸香に、柑橘やハーブ、グリーン系統の爽やかな香り。快活な酸が舌の上でしっかりと感じられ、果実様の甘味やスパイス様の苦味を伴いながら、短くドライな余韻を残します。高めの酸が特徴で、個性的だが軽快、冷酒ですっきりとした飲み口。ワイングラスで飲みたい酒質。

■使用米：日本晴/五百万石■精米歩合：60/65％■日本酒度：■酸度：
■AL:15.1％■酵母：古道酵母■醸造年度：R5BY■容量：1800ml

ピックアップ

不老泉　山廃純米吟醸原酒　備前雄町　720ml 山廃純米吟醸原酒 ¥1,898	真澄　純米大吟醸　山花　1800ml 純米大吟醸 ¥5,830	会津中将　生純米原酒　1800ml 純米生原酒 ¥2,860	群馬泉　顔を上げ、少しずつ前へ　720ml 山廃純米吟醸 ¥1,958	生もとのどぶ　火入れ原酒　仕込み13号　1800ml 生もと純米にごり原酒 ¥3,667	初桜　特別純米　玉栄　1800ml 特別純米 ¥2,627
正雪　純米吟醸　吟ぎんが　1800ml 純米吟醸 ¥2,970	杜の蔵　採れたて純愛　一の矢　720ml 純米うすにごり生酒 ¥1,430	篠峯　もろみ　純米吟醸にごり　720ml 純米吟醸にごり生酒 ¥1,540	諏訪泉　田中農場強力　槽場直汲み　1800ml 純米吟醸無濾過生原酒 ¥4,290	篠峯　愛山　純米大吟醸無濾過生原酒　1800ml 純米大吟醸無濾過生原酒 ¥5,500	杜の蔵　ちかっぱ　辛口にごり　720ml 純米にごり ¥1,540