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篠峯・櫛羅/千代酒造【奈良】

奈良盆地の南西に位置する葛城山は、古代役行者が修行した地で、千代酒造では、この神聖な伏流水を自社の井戸より汲み出し、酒造りに使用しています。やや軟水のこの水こそが千代酒造の酒の源であり、さらに酒の主役である米にもこだわり、真に上質な米を追求し、そのため、自分たちの手による米作りを始め、自作田での山田錦の栽培を行っていて、「葛城の地酒」として、水だけでなく米も地元米を増やしています。
 また、ワインメーカーにも勤めていた堺哲也社長兼杜氏を中心に、若い蔵人が人の和を大事にした酒造りを行っています。千代酒造さんの理想とするお酒は、辛い酒、甘い酒、濃い酒という訳ではなく、欠点のない「いい酒だねぇ」と言われるお酒が理想だそうです。決して個性的とは言えない味わいですが、飲むとホッとする落ち着きのある旨みは、いつまでも飲み続けることのできる無個性が個性的なお酒です。小さな蔵元だからこそ出来る、細やかな気配りや大胆に新しいことにチャレンジする思い切りの良さなどが感じられる蔵元です。

日本酒>篠峯・櫛羅/千代酒造【奈良】

篠峯 Branc 山田錦 純米無濾過生原酒 720ml

篠峯 Branc 山田錦 純米無濾過生原酒 720ml

純米無濾過生原酒

¥1,512

残り2

篠峯 Branc 山田錦 純米無濾過生原酒 1800ml

篠峯 Branc 山田錦 純米無濾過生原酒 1800ml

純米無濾過生原酒

¥3,024

残り2

篠峯 ろくまる雄町 純米吟醸うすにごり 720ml

篠峯 ろくまる雄町 純米吟醸うすにごり 720ml

純米吟醸無濾過生原酒

¥1,620

売り切れ

篠峯 ろくまる雄町 純米吟醸うすにごり 1800ml

篠峯 ろくまる雄町 純米吟醸うすにごり 1800ml

純米吟醸無濾過生原酒

¥3,240

残り3

篠峯 Vert 亀ノ尾 純米吟醸無濾過生原酒 720ml

篠峯 Vert 亀ノ尾 純米吟醸無濾過生原酒 720ml

純米吟醸無濾過生原酒

¥1,836

売り切れ

篠峯 Vert 亀ノ尾 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

篠峯 Vert 亀ノ尾 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

純米吟醸無濾過生原酒

¥3,672

残り1

篠峯 Azur 山田錦 純米吟醸無濾過生原酒 720ml

篠峯 Azur 山田錦 純米吟醸無濾過生原酒 720ml

純米吟醸無濾過生原酒

¥1,728

残り1

篠峯 Azur 山田錦 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

篠峯 Azur 山田錦 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

純米吟醸無濾過生原酒

¥3,456

売り切れ

篠峯 凛々 純米吟醸無濾過生酒うすにごり 1800ml

篠峯 凛々 純米吟醸無濾過生酒うすにごり 1800ml

純米吟醸無濾過生酒

¥3,240

残り3

篠峯 凛々 純米吟醸無濾過生酒うすにごり 720ml

篠峯 凛々 純米吟醸無濾過生酒うすにごり 720ml

純米吟醸無濾過生酒

¥1,620

残り5

櫛羅 純米 一火原酒 1800ml

櫛羅 純米 一火原酒 1800ml

純米原酒

¥3,240

売り切れ

篠峯 ろくまる 八反 純米吟醸うすにごり 1800ml

篠峯 ろくまる 八反 純米吟醸うすにごり 1800ml

純米吟醸無濾過生原酒うすにごり

¥3,240

売り切れ

篠峯 ろくまる 八反 純米吟醸うすにごり 720ml

篠峯 ろくまる 八反 純米吟醸うすにごり 720ml

純米吟醸無濾過生原酒うすにごり

¥1,620

売り切れ

篠峯 純米生原酒うすにごり 1800ml

篠峯 純米生原酒うすにごり 1800ml

純米生原酒

¥2,484

売り切れ

篠峯 純米生原酒 押槽無濾過 1800ml

篠峯 純米生原酒 押槽無濾過 1800ml

純米生原酒

¥2,268

残り1

篠峯 純米生原酒 押槽無濾過 720ml

篠峯 純米生原酒 押槽無濾過 720ml

純米生原酒

¥1,134

売り切れ

篠峯 もろみ 純米吟醸にごり 1800ml

篠峯 もろみ 純米吟醸にごり 1800ml

純米吟醸にごり生酒

¥3,024

残り2

篠峯 もろみ 純米吟醸にごり 720ml

篠峯 もろみ 純米吟醸にごり 720ml

純米吟醸にごり生酒

¥1,512

残り4

篠峯 ろくまる 純米吟醸うすにごり 雄山錦 1800ml 篠峯 八反 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

篠峯 八反 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

純米吟醸無濾過生原酒

¥3,672

売り切れ

篠峯 どぶろく生 1800ml

篠峯 どぶろく生 1800ml

濁酒

¥2,808

売り切れ

篠峯 どぶろく生 720ml

篠峯 どぶろく生 720ml

濁酒

¥1,404

売り切れ

篠峯 ろくまる 山田錦 晩秋旨酒 1800ml

篠峯 ろくまる 山田錦 晩秋旨酒 1800ml

純米吟醸無濾過生原酒

¥3,240

売り切れ

篠峯 ろくまる 山田錦 晩秋旨酒 720ml

篠峯 ろくまる 山田錦 晩秋旨酒 720ml

純米吟醸無濾過生原酒

¥1,620

売り切れ

篠峯 純米吟醸無濾過生原酒 「蒼」 晩秋旨酒 1800ml

篠峯 純米吟醸無濾過生原酒 「蒼」 晩秋旨酒 1800ml

純米吟醸無濾過生原酒

¥3,024

売り切れ

篠峯 純米吟醸 山田錦 Azur 720ml

篠峯 純米吟醸 山田錦 Azur 720ml

純米吟醸

¥1,728

売り切れ

篠峯 純米吟醸 秋色生原酒 1800ml

篠峯 純米吟醸 秋色生原酒 1800ml

純米吟醸生原酒

¥3,240

売り切れ

篠峯 純米吟醸 秋色生原酒 720ml

篠峯 純米吟醸 秋色生原酒 720ml

純米吟醸生原酒

¥1,620

売り切れ

篠峯 純米 山田錦 秋晴 720ml

篠峯 純米 山田錦 秋晴 720ml

純米一火原酒

¥1,404

売り切れ

篠峯 純米 山田錦 秋晴 1800ml

篠峯 純米 山田錦 秋晴 1800ml

純米一火原酒

¥2,808

売り切れ

篠峯 純米吟醸 山田錦 夏色生酒 1800ml

篠峯 純米吟醸 山田錦 夏色生酒 1800ml

純米吟醸無濾過生原酒

¥3,024

売り切れ

櫛羅 純米 一火原酒 720ml

櫛羅 純米 一火原酒 720ml

純米原酒

¥1,620

売り切れ

櫛羅 純米吟醸 生詰瓶燗2015 720ml

櫛羅 純米吟醸 生詰瓶燗2015 720ml

純米吟醸

¥1,944

売り切れ

篠峯 夏凛 純米吟醸無濾過生酒 720ml

篠峯 夏凛 純米吟醸無濾過生酒 720ml

純米吟醸無濾過生酒

¥1,512

売り切れ

篠峯 夏凛 純米吟醸無濾過生酒 1800ml

篠峯 夏凛 純米吟醸無濾過生酒 1800ml

純米吟醸無濾過生酒

¥3,024

売り切れ

櫛羅 純米吟醸 生詰瓶燗2015 1800ml

櫛羅 純米吟醸 生詰瓶燗2015 1800ml

純米吟醸

¥3,888

売り切れ

篠峯 ろくまる雄山錦 夏色生酒 1800ml

篠峯 ろくまる雄山錦 夏色生酒 1800ml

純米吟醸無濾過生酒直汲

¥2,808

売り切れ

篠峯 ろくまる雄山錦 夏色生酒 720ml

篠峯 ろくまる雄山錦 夏色生酒 720ml

純米吟醸無濾過生酒直汲

¥1,404

売り切れ

篠峯 ろくまる山田錦 純米吟醸無濾過生原酒 720ml

篠峯 ろくまる山田錦 純米吟醸無濾過生原酒 720ml

純米吟醸無濾過生原酒

¥1,620

売り切れ

篠峯 ろくまる山田錦 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

篠峯 ろくまる山田錦 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

純米吟醸無濾過生原酒

¥3,240

売り切れ

篠峯 純米大吟醸中取り生酒 雄町 9号クラシック 1800ml

篠峯 純米大吟醸中取り生酒 雄町 9号クラシック 1800ml

純米大吟醸中取り生酒

¥4,320

売り切れ

櫛羅 純米吟醸中取り生酒 720ml

櫛羅 純米吟醸中取り生酒 720ml

純米吟醸中取り生酒

¥2,160

売り切れ

櫛羅 純米吟醸中取り生酒 1800ml

櫛羅 純米吟醸中取り生酒 1800ml

純米吟醸中取り生酒

¥4,320

売り切れ

篠峯 ろくまる八反 純米吟醸無濾過生原酒 720ml

篠峯 ろくまる八反 純米吟醸無濾過生原酒 720ml

純米吟醸無濾過生原酒

¥1,620

売り切れ

篠峯 ろくまる八反 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

篠峯 ろくまる八反 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml

純米吟醸無濾過生原酒

¥3,240

売り切れ

櫛羅 純米無濾過生原酒 720ml

櫛羅 純米無濾過生原酒 720ml

純米無濾過生原酒

¥1,620

売り切れ

櫛羅 純米無濾過生原酒 1800ml

櫛羅 純米無濾過生原酒 1800ml

純米無濾過生原酒

¥3,240

残り2

篠峯 純米無濾過生酒 伊勢錦 1800ml

篠峯 純米無濾過生酒 伊勢錦 1800ml

純米無濾過生原酒

¥3,240

売り切れ

篠峯 ろくまる 純米吟醸うすにごり 雄山錦 720ml 篠峯 純米生原酒うすにごり 720ml

篠峯 純米生原酒うすにごり 720ml

純米生原酒

¥1,242

売り切れ

篠峯 純米吟醸 銀 720ml

篠峯 純米吟醸 銀 720ml

純米吟醸

¥1,512

売り切れ

篠峯 ろくまる八反 一火原酒 720ml

篠峯 ろくまる八反 一火原酒 720ml

純米吟醸原酒

¥1,404

売り切れ

篠峯 生もと純米一火原酒 山田錦 ひやおろし 1800ml

篠峯 生もと純米一火原酒 山田錦 ひやおろし 1800ml

生もと純米一火原酒

¥2,808

売り切れ

篠峯 伊勢錦 純米一火原酒 1800ml 

篠峯 伊勢錦 純米一火原酒 1800ml 

純米一火原酒

¥3,024

売り切れ

篠峯 純米大吟醸 山田錦 生詰瓶燗酒 1800ml

篠峯 純米大吟醸 山田錦 生詰瓶燗酒 1800ml

純米大吟醸生詰

¥4,104

売り切れ

篠峯 純米大吟醸 山田錦 生詰瓶燗酒 720ml

篠峯 純米大吟醸 山田錦 生詰瓶燗酒 720ml

純米大吟醸生詰

¥2,052

売り切れ

篠峯 遊々 純米無濾過生酒 1800ml

篠峯 遊々 純米無濾過生酒 1800ml

純米無濾過生酒

¥2,808

売り切れ

千代 山廃純米 1800ml

千代 山廃純米 1800ml

山廃純米

¥1,836

残り4

篠峯 純米 上々 1800ml

篠峯 純米 上々 1800ml

純米

¥2,052

売り切れ

篠峯 純米吟醸 銀 1800ml

篠峯 純米吟醸 銀 1800ml

純米吟醸

¥3,024

残り4

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会社案内

株式会社深井中野酒本店

●店舗名
株式会社深井中野酒本店
●住所
〒599-8272
堺市中区深井中町1899-4
●電話番号
072-278-0465
●営業時間
9:00〜21:00
●定休日
日曜・祝日

お酒は20歳になってから。