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十旭日/旭日酒造【島根】

島根県出雲市、普通なら酒蔵などありそうもないアーケード商店街の中に蔵はあります。創業は明治2年、当時の銘柄は「白雪」だったそうです。それが明治40年に山陰地方巡行の大正天皇(当時は皇太子)に随行された、木戸孝正侍従長への献上酒が“天下一品の美酒なり”と賞賛され「十旭日」の揮毫を受け、酒名を「十(じゅうじ)旭日」としました。
コクのあるしっかりとした味わいと、後切れの良い喉越しが特徴で、ほとんどの商品を無濾過のまま出荷しています。また、熟成酒の分野にも力を注いでおり、独特の芳醇で旨みたっぷりの熟成酒を限定販売しています。
現在は出雲杜氏を中心に蔵元の実娘である寺田夫妻をはじめ、若いスタッフとベテランとが良い関係を保って酒造りを行っています。若い夫婦は特に研究熱心で、今後どういう酒造りをし、何を守っていくべきなのかということをしっかりと見据えている蔵元さんです。島根のダークホース的なお酒でこれからは特に注目です!

日本酒>十旭日/旭日酒造【島根】

十旭日 純米吟醸 佐香錦55 720ml

十旭日 純米吟醸 佐香錦55 720ml

純米吟醸

¥1,760

売り切れ

十旭日 麹39 火入れ原酒 720ml

十旭日 麹39 火入れ原酒 720ml

普通酒

¥1,760

売り切れ

十旭日 純米吟醸 縁の舞 720ml

十旭日 純米吟醸 縁の舞 720ml

純米吟醸

¥1,760

売り切れ

十旭日 まげなにごり 改良雄町70 【穴なし】 720ml 十旭日 生もと純米 五百万石70 加水火入れ 720ml
十旭日 まげなにごり 八幡米 720ml

十旭日 まげなにごり 八幡米 720ml

純米にごり生原酒

¥1,650

売り切れ

十旭日 純米生原酒おりがらみ 五百万石 720ml 十旭日 純米ひやおろし 500ml

十旭日 純米ひやおろし 500ml

純米生詰

¥1,100

売り切れ

十旭日 純米ひやおろし R1BY 500ml

十旭日 純米ひやおろし R1BY 500ml

純米生詰

¥1,100

売り切れ

十旭日 純米ひやおろし 500ml

十旭日 純米ひやおろし 500ml

純米生詰

¥1,100

売り切れ

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会社案内

株式会社深井中野酒本店

●店舗名
株式会社深井中野酒本店
●住所
〒599-8272
堺市中区深井中町1899-4
●電話番号
072-278-0465
●営業時間
9:00〜21:00
●定休日
日曜・祝日

お酒は20歳になってから。